Der Titel erklärt eigentlich alles, also in welches Lokal muß ich hin, was ist Pflicht in Wien in punkto Original Wiener Schnitzel ?
bestes Wiener Schnitzel in Wien gesucht
-
-
-
Dnke Michi, da ist doch schon was dabei.
-
Aber jetzt würde ich grad nicht in Wien sein wollen - siehe SKY!
Spielabbruch nach dem 0:2 gegen die Wiener!
-
Nö, bin die erste Januarwoche dort, ist imho fußballfreie Zeit.
-
-
Du weißt doch, groß muss es nicht sein.
Der Schnitzlwirt war bei Michis Links auch dabei, und den Figlmueller hatte ich schon ergoogelt.
Aber gibts nix aus Kalb ?
-
Dann geh ins Do&Co - wennst Glück hast dann sitzt der Niki Lauda neben Dir (ist Petra so ergangen letztens)
Kannst dann auch gleich dort im Hotel übernachten
-
Aber gibts nix aus Kalb ?
Ich habe die Links nicht weiter geprüft, die ich gesetzt hatte - ich bin fest davon ausgegangen, dass es in Wien ausschließlich Kalbsschnitzel gibt.
Ich würde zum Zechpreller werden, würde man mir in Wien bei der Bestellung eines Wiener Schnitzels ein Schweineschnitzel bringen.
-
Das Kalbsschnitzel scheint alle zu sein ("..not found"...")
-
Da geben sich die Österreicher erst so eine Mühe, das "Wienerschnitzel" als solches schützen zu lassen (Nur Kalbfleisch) ansonsten "Schnitzel nach Wiener Art".
Jetzt konterkarieren sie es selbst.
Ist mir die letzten Male beim Clubtreffen im Jägerwirt aufgefallen.
Ich bestelle ein "Schnitzel nach Wiener Art". Obwöhl es in der Karte als Wienerschnitzel (Schweineschnitzel) falsch ausgewiesen wird und bekomme vom Kellner die Rückmeldung "1 Wiener Schnitzel?"
So sind sie halt, die Alpenländler. -
Da geben sich die Österreicher erst so eine Mühe, das "Wienerschnitzel" als solches schützen zu lassen (Nur Kalbfleisch) ansonsten "Schnitzel nach Wiener Art".
Interessant Udo, diese Details Kalbfleisch / Schweinefleisch kannte ich noch gar nicht. Und ich hätte bei "Schnitzel nach Wiener Art" erwartet, dass das die Variante ohne Paniermehl / natur wäre.BTW: Was ist ein PNP-Schnitzel?
Gruß
Achim
