Zum blauen Bock

Meine Lippen sind nie wirklich trocken. Frag... neee sag ich nich. Hihihi.

So, gibts denn heute bestimmte Menüwünsche?

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Ich sagte ohne Soße.
Und die ist ja wohl schon ein wenig schlapp.

Wenn dann was Knackiges . . . Rosi?

Pfui Bogilein.

Etwas knackiges, na gut ich schau mal.

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Huhu, hallo Trudchen, habe ich dich geweckt? Entschuldige, dass ich dich schon so früh anrufe. Hihihi.

Macht nix.

Du Trudchen, hast du mir mal eben das Rezept zum Geflügelbraten?

Röschen, eigentlich habe ich keine Zeit. Aber na schön...
Also mit Ente:

Die vorbereitete Ente innen und aussen salzen. Mit dem Rücken nach oben auf den Backofenrost legen und Zwiebel daneben. Auf die unterste Schiene in den vorgeheizten Ofen schieben, die Fettpfanne darunterstellen. Etwa 0,3 liter Wasser in die Fettpfanne giessen. Die Ente Zwischendurch öfter mit dem Bratensaft begiessen. Am Ende (die letzte 10 Minuten) bei starker Hitze knusprig braten.

Danke Trudchen, so mach ichs. Bis dann

Schon gut.

Bogilein, setz dich schön brav an den Tisch. Du musst nix formen.

So, die erste Quak Quak ist fertig, hihihi.

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Nein, ein Roter aus der Lombardei.

Wo bleibt die zweite, Rosi?

Ach komm Bogi, tu net so vornehm