BB in Regensburg - 27. bis 28.05.

  • Zitat

    Original von RMZahn
    die Versicherung wäre nicht nötig...


    WB ist Medizin genug :D :D :D


    Roland,
    bist Du Arzt? :)
    Wolf
    ...
    dann hole ich eine Zweite Meinung. X( X( :] :] :]

  • Münster (dpa) vom 28.03.2003 - Der Sommer steht vor der Tür, die Sonne wird wärmer, der Durst größer. Ein kühles Weißbier im Biergarten zum Ölen der trockenen Kehle - eine Vorstellung, die nicht nur die Macher von Brauereiwerbung mit der Zunge schnalzen lässt. Der größer werdenden Schar von Weißbier-Fans im Stammland Bayern und der bundesweiten Diaspora könnte jetzt eine Studie der Fachhochschule Münster den herb-süßlichen Geschmack verderben. «Weizenbier macht einen größeren Kater als Pilsner oder Export», behaupten die Wissenschaftler. Professor Günter Lieck vom Fachbereich Chemieingenieurwesen der Fachhochschule hat die Fuselöle im Bier als Übeltäter ausgemacht. Sie werden im menschlichen Körper zu Giftstoffen abgebaut, die am Tag nach dem Genuss schon so manchen fröhlichen Zecher zur jämmerlichen Gestalt degradierten. Die Gifte vermindern die Herzleistung und können zu einer Unterversorgung des Gehirns mit Sauerstoff führen. Kopfschmerz, Übelkeit und Müdigkeit sind die spürbaren Folgen. Je mehr Fuselalkohol im Bier, desto schlimmer. Die Chemieingenieurin Siegrun Mohring hat in ihrer Diplomarbeit 60 Biere verschiedener Hersteller und Brauarten getestet. Die Ergebnisse sind frappierend. «Sie haben mich erstaunt. Dass es so deutliche Unterschiede gibt, hätte ich nicht gedacht», sagt sie. Weizenbier hat wie alle obergärigen Biere generell mehr Fusel, als die meisten Pils-Marken. Das besonders in Studentenkreisen beliebte Günstig-Pils «Oettinger» allerdings kommt mit 121,48 Milligramm Fusel pro Liter auf ähnlich hohe Werte. «Schöfferhofer Hefeweizen« etwa wies im Test einen Anteil von 147,19 Milligramm Fuselöl pro Liter auf, «Erdinger Weißbier» kam auf 95,47 Milligramm, «Huber Weisses Fresh» sogar auf 160,42 Milligramm. Die meisten Pils-Biere liegen deutlich darunter, am besten schnitten «Graf Ignaz« (57,48 ) «Becks» (58,94), «Rolinck» (60,07), «König-Pilsener» (61,58 ) und «Hasseröder Pils» (62,83) ab. Auch andere Bierarten wie Export, Lager oder das bayerische «Helle» kommen kaum auf die Fuselwerte der bayerischen Weißbier-Spezialitäten - mit Ausnahme des Düsseldorfer Altbieres von «Diebels» (100,96). In alkoholfreien Bieren wiesen die Wissenschaftler nur winzige Spuren des Katerauslösers nach. «Alles eine Sache der Menge», sagt Erich Dederichs, Geschäftsführer und Sprecher des Deutschen Brauerbundes in Bonn. Fuselöle würden beim Gärungsprozess automatisch von der Hefe gebildet und seien als Nebenprodukt ebenso unvermeidlich wie willkommen. Denn: Die Fuselöle sind auch ein Geschmacksträger. «Wenn da gar keine drin sind, schmeckt das ganz schön labberig», beschreibt Dederichs. Die Brauereien entschieden für sich, wie hoch die Anteile im Bier sein sollen, Grenzwerte gibt es nicht. Eine Antwort auf die unter Biertrinkern heiß diskutierte Frage nach dem typischen «Kopfschmerz- Bräu» ist die Studie aus Münster nach Dederichs Einschätzung nicht: «Da muss jeder seinen eigenen, kontrollierten Feldversuch starten.»


    :] :] :] :P :D :D :D : drink


    Quelle

    Einmal editiert, zuletzt von hechtsuppe ()

  • Das mit den Fuselölen gilt ja schon seit Jahrzehnten. :D
    (in seriösen Kreisen.)







    Aber, ehrlich, habe es mir nicht getraut zu sagen;


    Danke Hecht. :) :)
    Wolf
    ...
    Du bist tapfer; zu tapfer?????? ?( ?( ?( ?(

  • Zitat

    Original von hechtsuppe
    Eine Antwort auf die unter Biertrinkern heiß diskutierte Frage nach dem typischen «Kopfschmerz- Bräu» ist die Studie aus Münster nach Dederichs Einschätzung nicht: «Da muss jeder seinen eigenen, kontrollierten Feldversuch starten.»


    Große Aufgaben warten auf uns! ;)

    Gruß
    taxus






    "Wir essen jetzt Opa!" Satzzeichen retten Leben!

  • Zitat

    Original von taxus


    Große Aufgaben warten auf uns! ;)


    Yep,
    (ungenannte seriöse Quelle):
    "... wie weitestgehend erwiesen, haben Fuselöle u.a. die Eigenschaft
    neben den mentalen Kräften auch die reproduktiven zu beeinträchtigen..."
    Wolf
    ...




    [SIZE=7]im Klartext:
    wb (Weisses Bier) macht impotent.[/SIZE]

  • BB-Treffen vom 27. - 28.5. in Regensburg


    Wir treffen uns am 27.5. vormittags (zwischen 9 Uhr und 11 Uhr im Hotel Götzfried. Da keine anderen Gasthöfe mehr besprochen wurden, sollten wir uns dort ab sofort einbuchen. Jeder ist für sich selbst verantwortlich. Also fast wie im richtigen Leben.
    Bitte lasst es mich wissen, sobald ihr reserviert habt.


    Diejenigen die bereits am Freitag anreisen, verbringen den Abend voraussichtlich klönend im Hotel.


    Zum Programm am Samstag:
    Wir entscheiden je nach Wetter und Laune ob wir beispielsweise entweder durch die Altstadt touren, einen gewissen Walhalla besuchen, oder mit dem Schiff die Donau unsicher machen.


    Teilnehmer:
    1.) hecht - Anreise am Freitag, 26.05. - Hotel gebucht
    2.) WolfL - Anreise am Freitag, 26.05. - Hotel gebucht
    3.) Fuxenbande - Anreise am Freitag, 26.05. - Hotel gebucht
    4.) Zahni - kommt evtl. am Freitag zum Labern auch dazu
    5.) Mistral
    6.) Klaubi
    7.) Snoopy63
    8.) cohabit
    9.) routi - Hotel ab 27.5. gebucht
    10.) h_smart - Mopped-Anreise am Freitag, 26.05. - Hotel gebucht.
    11.) redlobster
    12.) BerndMa
    13.) Pumuckel5 - Hotel ab 27.5 gebucht
    14.) MaWoSch (evtl nur ein Tag. Sicher ohne Übernachtung)
    15.) kkoeniger - ab Freitag, möglicherweise spät abends
    16.) ...


    Bitte Liste kopieren und fortsetzen.
    ...pushUp...
    nöööh, kein BH.

  • Zitat

    Original von ex_WolfL


    im Klartext:
    wb (Weisses Bier) macht impotent.


    Prima, gibts das dann auf Rezept ?
    Spart immerhin das Sterilisieren.
    So, muß jetzt anfangen, meine 12 (zwölf) Kinder ins Bett zu bringen.














    8) 8) 8)

    Kaum bist mal kurz weg sieht alles gleich ganz anders aus ??

  • BB-Treffen vom 27. - 28.5. in Regensburg


    Wir treffen uns am 27.5. vormittags (zwischen 9 Uhr und 11 Uhr im Hotel Götzfried. Da keine anderen Gasthöfe mehr besprochen wurden, sollten wir uns dort ab sofort einbuchen. Jeder ist für sich selbst verantwortlich. Also fast wie im richtigen Leben.
    Bitte lasst es mich wissen, sobald ihr reserviert habt.


    Diejenigen die bereits am Freitag anreisen, verbringen den Abend voraussichtlich klönend im Hotel.


    Zum Programm am Samstag:
    Wir entscheiden je nach Wetter und Laune ob wir beispielsweise entweder durch die Altstadt touren, einen gewissen Walhalla besuchen, oder mit dem Schiff die Donau unsicher machen.


    Teilnehmer:
    1.) hecht - Anreise am Freitag, 26.05. - Hotel gebucht
    2.) WolfL - Anreise am Freitag, 26.05. - Hotel gebucht
    3.) Fuxenbande - Anreise am Donnerstag, 25.05. - im Hotel eingetroffen
    4.) Zahni - kommt evtl. am Freitag zum Labern auch dazu
    5.) Mistral
    6.) Klaubi
    7.) Snoopy63
    8.) cohabit
    9.) routi - Hotel ab 27.5. gebucht
    10.) h_smart - Mopped-Anreise am Freitag, 26.05. - Hotel gebucht.
    11.) redlobster
    12.) BerndMa
    13.) Pumuckel5 - Hotel ab 27.5 gebucht
    14.) MaWoSch (evtl nur ein Tag. Sicher ohne Übernachtung)
    15.) kkoeniger - ab Freitag, möglicherweise spät abends
    16.) ...


    Bitte Liste kopieren und fortsetzen.

    <insert your favorite signature here>

    Einmal editiert, zuletzt von mistral ()

  • Zitat

    Original von Bogi100


    Prima, gibts das dann auf Rezept ?
    Spart immerhin das Sterilisieren.
    So, muß jetzt anfangen, meine 12 (zwölf) Kinder ins Bett zu bringen.


    OK,
    viel Spass dabei. :] :] :] :]
    Wolf
    ...
    Dein wb-Konsum muss ja kurz vor Null gewesen sein. :D :D
    8) 8) 8)

    3 Mal editiert, zuletzt von ex_WolfL ()

  • Hmmm, die Fuxens und mistral haben das Treffen offensichtlich bereits gestartet. :-D) :-D) :-D)


    Gruß an euch drei, und viel Spaß heute abend. :]

  • Zitat

    Original von hechtsuppe
    Hmmm, die Fuxens und mistral haben das Treffen offensichtlich bereits gestartet. :-D) :-D) :-D)


    Gruß an euch drei, und viel Spaß heute abend. :]


    Jau,
    ich geh´heim.
    Bis morje.
    Wolf
    ...
    die Proseccos wirken. X(

  • Bis morgen. Hoffentlich bist du dann morgen noch fit. Wir bleiben bis mindestens 21 Uhr auf. :] :] :]

  • Hallole,


    Ein Teil der "Verstrahlten" hat das Ziel erreicht und läuft mit Navi im Hotel herum auf der Suche nach dem Zimmer ...
    Schönes Hotel :], tolles Zimmer :], Personal soweit auch sehr nett :], und genau so viel Wasser vor der Tür das vom Himmel plätschert als in der Dusche :-D)...


    Wir warten jetzt noch auf Mistral mit seiner Frau und dann lassen wir den Abend gemütlich ausklingen ... mein erstes WB MIT Zitrone wurde eben gebracht ...
    Man liest sich


    der Fux aus Lux & die Füxin

  • Zitat

    Original von Bogi100


    Prima, gibts das dann auf Rezept ?
    Spart immerhin das Sterilisieren.


    zu spät :gap

    Roland


    Tauchen macht dumm und gleichgültig...
    Ich weiß zwar nicht warum, aber es ist mir egal :rolleyes:

    2 Mal editiert, zuletzt von RMZahn ()