Ja, aber ich bitte zuerst die Anleitung zu lesen. Die beantwortet schonmal deine erste Frage. Eine Lösungsmöglichkeit mittels "find"-Kommando findet sich im Script "map-tif2png". map2kal-all kannst du entsprechend anpassen. Hab leider Zeit, alle Scripts massentauglich zu machen. Bei mir lief es auch mit 20000 Topo-Kacheln in Cygwin.
Zu Google kann ich nichts sagen, als Routingkarte sind Sat-Bilder nicht geeignet. Da Google den Massendownload nicht erlaubt, möchte ich auch in geotools keinerlei Unterstützung in dieser Richtung anbieten. Kannst gerne die Russen fragen ...